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ゆっくり低温発酵☆ライ麦パン
一晩寝かし、翌日焼き上げます。
ゆっくり作るから疲れません(^^)ゆる~く作るふんわ
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材料:
強力粉、ライ麦、薄力粉、きび砂糖、塩、ドライイースト、ぬるま湯(30~40℃位)、無
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アボカドささみパスタ
お皿の中で和えるズボラパスターズです^^にんにくと塩のシンプル味。楽ちん幸せランチが
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材料:
パスタ、パスタを茹でる塩、ささみ、アボカド、ドライトマトのオイル漬け、にんにくチュー
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市販ドレッシング+おろし新玉ネギ!
夏にぴったりサッパリ美味です♪おろし玉ネギが市販ドレをお店の味にレベルアップさせます
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材料:
トマト、新玉ねぎ、市販ドレッシング(胡麻マヨ以外)、塩こしょう、好みのフレッシュハー
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おからと野菜で。食べるポタージュ
こっくり食べごたえがある野菜とおからのポタージュです。朝ごはんに。
材料:
好みのメイン野菜(今回は人参小1本)、玉ねぎ、おから、生姜、オリーブ油(にんにくオイ
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ちょこっとバジルのオイル漬け
家庭で少量を栽培していて、ジェノバソースにするほどの量は採れないという場合の、簡単保
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材料:
フレッシュバジル、エキストラバージンオリーブ油、塩、好みでニンニクみじん切り、鷹の爪