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れなめー
れなめー のキッチン
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レモン汁無しで☆マリネ液☆

粒マスタードの酸味がいい仕事します！
材料： 酢、砂糖、塩、粒マスタード、オリーブオイル

わさび☆ドレッシング☆

手軽に使い切り！
材料： 胡麻油、わさび、醤油、酢 or レモン汁

大人の☆鳥から☆

おつまみにも
材料： 鳥もも、片栗粉、醤油、にんにく、しょうが（すりおろし）、酒、塩、ブラックペッパー、粉 ...

手作り簡単☆中華ダレ☆

友人に必ずレシピを聞かれます！
材料： オイスターソース、黒酢なければ酢、醤油、胡麻油

簡単☆チキンのアンチョビトマト煮込み☆

バゲットを添えたり、パスタソースとしても
材料： 鳥もも、玉ねぎ、ジャガイモ、ブロッコリー、アンチョビフィレ油漬け、ニンニクすりおろし ...

超簡単☆中華風クリーム煮☆

白身魚や帆立、海老などでも美味しいです
材料： 鳥もも、青梗菜、えのき、玉ねぎ、胡麻油、☆牛乳あれば生クリーム、☆塩、胡椒、☆鶏ガラ ...

旨辛☆坦々鍋☆

シメは雑炊はもちろんうどんやラーメンで。
材料： 挽肉、白菜、もやし、えのき、にら、豆腐、☆オイスターソース、☆酒、☆味噌、☆ラー油、 ...

冷めても美味しい☆鳥の唐揚げ☆

冷めても柔らかいのでお弁当にも
材料： 鳥もも、☆料理酒・醤油・胡麻油・オイスターソース、☆塩・胡椒、☆片栗粉

バルサミコソースの☆豚バラ大根ステーキ☆

豚の角煮のリメイクにも カブでも美味しいです
材料： 豚バラブロック又は豚の角煮、大根、万能ねぎ又は刻んだ大根の葉、☆バルサミコ酢、醤油、 ...

爽やか☆お魚のカボスあんかけ☆

爽やかなあんかけです
材料： 魚のあら、小松菜、もやし、人参、☆カボスの果汁、☆醤油、☆砂糖、☆鶏ガラスープの素、 ...
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