大阪在住、家庭料理歴20数年、理系女、料理は化学と同じ、頭を整理してフローチャー ...

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豚ヒレ酢豚パイナップル入り

旨味甘酢あん、パイナップル入りで子供が大好き!
材料: 豚ヘレ肉、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、たけのこ水煮、しいたけ、パイナップル(缶詰)、 ...

⭐鳥ももバルサミコ酢ステーキ⭐

フライパンで焼くだけなのにお洒落なレストランみたい!
材料: 鶏もも肉、あら塩、黒コショウ、バルサミコ酢

⭐洋食屋さん風しいたけ入りハンバーグ⭐

しいたけ入りでヘルシー&旨味アップ、ナツメグたっぷりでスパイシーに!
材料: 国産牛豚ミンチ、玉ねぎ、しいたけ、ナツメグ、卵、牛乳、黒コショウ、食パン、あら塩、ニ ...

⭐ジューシー スパイシー唐揚げ⭐

黒コショウ、ニンニクきいてます!
材料: 鶏もも肉、黒こしょう、生にんにくすりおろし、丸大豆醤油、清酒、きび砂糖、粗塩、片栗粉

⭐リメイクだしうまカレーうどん⭐

残ったカレーにプラスうすあげ青ネギたっぷり!
材料: カレー、青ネギ、うすあげ、しいたけ、だし昆布、花かつお、冷凍うどん

⭐鶏もも玉ねぎ卵とじ煮⭐

新玉ねぎの季節にはぜひ!
材料: 鶏もも、玉ねぎ、卵、青ねぎ、だし昆布、花かつお、清酒、本みりん、丸大豆醤油

⭐きんぴらごぼう牛入り関西風⭐

お魚料理の副菜に!
材料: ごぼう、にんじん、和牛、糸こんにゃく、白ごま、本みりん、醤油、ごま油