日々の献立の覚え書きメモ

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おばあちゃんの大根の甘辛煮

メイン料理にしたい場合は手羽中を入れたり、豚バラ、牛すじなどを入れたりしても美味しい ...
材料: 大根、だし汁、しょうゆ、みりん、砂糖

豚バラと白菜の中華煮

白菜を消費したいとき、中華丼まで作るには材料が無い時に重宝します。うずら卵を入れても ...
材料: 白菜、豚バラ肉(スライス)、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、ニンニク(すりおろし)、白 ...