日々の献立の覚え書きメモ

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桃モッツァレラ

暑い日のワインに合う一品です
材料: 桃、モッツァレラ、レモン(汁は調味料Aに…)、レモン汁、ワインビネガー、オリーブオイ ...

無限なトマト

トマトをサッパリ食べたいときに…
材料: トマト、しそ、ツナ缶、しょうゆ、酢、みりん、砂糖、ごま油、塩こしょう

焼きなすと冷しゃぶの甘酢っぱいサラダ

暑い日にサッパリとした一品です。甘酸っぱいタレが食欲をそそります!忙しいときはタレを ...
材料: 玉ねぎ、青しそ、みょうが、ナス、豚薄切り肉(ロース)、酢、しょうゆ、砂糖、ごま油、ゴ ...