おもてなしが大好き♪見た目きれいなおいしいお料理でみんなに喜んでもらいたくて盛り ...

カテゴリ

アーカイブ

5/7 ページ

海老の冷製ビネガースープ

ほんのりビネガーがあとひく夏にぴったりの冷製スープです♪冷やして準備できるのでおもて ...
材料: 有頭赤座海老、玉ねぎ(みじん切り)、むきえび、白ワイン、* トマトペースト、* フュ ...

冷ご飯で簡単に♪アランチーネ

冷ご飯で簡単に作るライスコロッケです。 中に入れるとろ~りチーズもたまりませんよ!!
材料: 冷ご飯、*ミートソース、*ケチャップ、*塩・こしょう、モッツアレラチーズ、小麦粉(衣 ...

ホテル風スクランブルエッグ

とにかく湯せんで混ぜるだけ~。おうちでも簡単にふわふわスクランブルエッグが作れますよ ...
材料: 卵、牛乳、塩・こしょう、砂糖

春菊と桜えびのケークサレ

春菊の香りがたまりません!!香ばしい桜えびとの相性もバッチリのお食事ケーキです。
材料: 春菊、桜えび(乾燥)、*薄力粉、*ベーキングパウダー、ゴーダチーズ(粉末)、卵(全卵 ...

冬野菜とチキンのバルサミコマヨサラダ

じっくりとグリルして甘~い野菜と酸味のあるバルサミコソースのバランスが最高!!お野菜 ...
材料: ブロッコリー、カブ、ネギ、鶏ムネ肉、*バルサミコ酢、*マヨネーズ、*蜂蜜、塩・こしょ ...

ちょっぴり和なブイヤベース

白だしが隠し味~♪魚介の旨みたっぷりのおいしいスープになりますよ。
材料: 鯛、むきえび、ムール貝、牡蠣、にんにく(みじん切り)、玉ねぎ(みじん切り)、オリーブ ...

鰯のチーズパン粉焼き

鰯にパセリパン粉をのせてオーブンに入れるだけの簡単料理です。グリーンがとってもキレイ ...
材料: 鰯、* パン粉、* パセリ(乾燥)、* パルメザンチーズ、* にんにく(みじん切り) ...

水タコの柚子カルパッチョ

柚子の香りたっぷりの爽やかカルパッチョです。和食にもあいますよ。
材料: 水タコ、野菜、* 柚子の絞り汁、* 白だし、* オリーブオイル、* 柚子の皮のみじん ...

魚介と野菜のクリーム煮

シチューほど煮込まず短時間でできるクリーム煮です。素材の味をしっかり楽しめる一品です ...
材料: ホタテ(刺身用)、海老、牡蠣、野菜、フュメドポワソン(粉末)、牛乳、塩・こしょう、オ ...

フォアグラパテ入りミートローフ

Xmasメニューやおもてなしにもぴったり♪中にフォアグラパテを入れるので生焼けの心配 ...
材料: 牛薄切り肉、フォアグラパテ、生ハム、玉ねぎ(みじん切り)、塩・こしょう、A 合挽ミン ...