一人暮らしなので手軽で簡単に手に入る食材と気の向くままに戯れてます。材料の分量は ...

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ポテサラの豚肉甘辛ロール

ポテトサラダが余った翌日などに。ようじ不要です。巻いて、焼いて、からめるだけで簡単で ...
材料: ポテトサラダ(マヨ味の残り物使用)、豚肉(ロース薄切りなどの細切れでないもの)、しょ ...

おいしい、もや玉キムチ炒め

シャキシャキでおいしいもやし炒めをキムチ味でがっつり食べられます。ちょっとした一品に ...
材料: もやし、キムチ、卵、しょうゆ、料理酒、塩、味の素、油

ほうれん草+ツナおひたしサラダ

どっさりほうれん草にツナをのっけただけ。ツナをからめても、ほうれん草だけでも・・・と ...
材料: ほうれん草、ツナ缶、白だし(めんつゆ)、レモン汁、マヨネーズ

ゴーヤは塩味が一番おいしいかな・・・

ゴーヤの塩炒めです。スーパーのゴーヤは苦くないからいいけど、田舎の方のはホントに苦い ...
材料: ゴーヤ、塩、味の素、料理酒(あれば)、しょうゆ(香りづけ)、炒め油

しみしみトマト(おひたし)

主食にもおやつにもつまみにもなるほどトマトが大好き。本当はそのまま丸かじりしたいけど ...
材料: トマト、白だし(ヒガシマル)、刻みパセリ(お好みで)