一人暮らしなので手軽で簡単に手に入る食材と気の向くままに戯れてます。材料の分量は ...

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もやし+豆腐のあっさりチヂミ風

もやし炒めもなんだかなぁ・・・って時に。卵不要。主食にもなります。※容器をみたら豆腐 ...
材料: もやし(よくある20~30円ぐらいのもの)、豆腐(小さいパックのもの)、小麦粉、水、 ...

豆腐入り和風みぞれスパ

ツナおろしの予定がツナがなかった・・・ので、イメージは白和えをソースにしたスパな感じ ...
材料: スパゲティ、大根(甘い首の方で)、●豆腐、●刻みネギ、●白だし(めんつゆ)濃縮タイプ ...

つけもの風サラダ

きゅうりとトマトを和風ドレッシングで一晩おいただけです。まな板いらずで作れます。暑い ...
材料: きゅうり、トマト、お好みの和風ドレッシング