一人暮らしなので手軽で簡単に手に入る食材と気の向くままに戯れてます。材料の分量は ...

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ヘルシー!トマトにちょこっと梅干し

だまされてほしいくらい、フルーティーで斬新!トマトの酸味と梅の酸味がほどよくまろやか ...
材料: トマト、梅干し

新玉ねぎとツナの冷たいおそば

いつものサラダそばを少し工夫してみました。新玉ねぎがおすすめです。
材料: ざるそば、付属のめんつゆ、新玉ねぎ、ツナ缶、きざみのり、おろししょうが、マヨネーズ

生レモン塩・2

実の部分(房?)だけで作る、果肉感も楽しめるレモン塩です。
材料: レモン、塩

生レモン塩

名前のままの生レモン【極薄】スライスに塩をふっただけ。浅漬け感覚でそのままでも、唐揚 ...
材料: レモン(皮を食べても大丈夫なもので)、塩、味の素

冷凍かぼちゃでかぼちゃサラダ

チンしている間に切って炒めて、あとは和えるだけ。マヨなしでそのまま食べてもイケます♪ ...
材料: 冷凍かぼちゃ、ベーコン、玉ねぎ、冷凍グリンピース、マヨネーズ、塩・こしょう(クレイジ ...

アッサリ爽やかなぶっかけそうめん

香りのいい薬味と少しの胡麻油をタラリな気軽に作れる簡単ぶっかけそうめんです。
材料: そうめん、青しそ、みょうが、しょうが(おろすのでチューブでも可)、ヒガシマル京風白だ ...

なめたけ+ツナマヨのおろしスパ

あったかいおろしスパです。おいしい大根でつくるとさらにうまみUPです。
材料: スパゲティ、ツナ缶、なめたけ(減塩タイプ)、大根おろし(汁も使います)、マヨネーズ( ...

豆腐入り和風みぞれスパ

ツナおろしの予定がツナがなかった・・・ので、イメージは白和えをソースにしたスパな感じ ...
材料: スパゲティ、大根(甘い首の方で)、●豆腐、●刻みネギ、●白だし(めんつゆ)濃縮タイプ ...

なめたけスパ(しょうが風味)

ゆでて炒めるだけのシンプルスパゲティです。
材料: スパゲティ、塩(スパをゆでるとき用)、なめたけ(よくある瓶詰め)、しょうが(チューブ ...

みょうがでさっぱり後味すっきり冷やし中華

みょうが好きな方に。暑さでやられたダル~い感じがすっきりしゃきっとなりますよ。
材料: 市販の冷やし中華(麺+タレつき)、みょうが、卵、きゅうり、ツナ缶、マヨネーズ