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豚肉のトマトジュース煮
下ごしらえをきちんとすることで、安いお肉も柔らかくなります。肉に小麦粉をまぶすので若
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材料：
豚肉（ステーキ用）、にんじん、セロリ、じゃがいも、小麦粉、水、トマトジュース、コンソ
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練りごまの黒ポテトサラダ（ハロウィン）
ポテトサラダに練り黒ごまを加えるだけでビックリする色に仕上がります。
煮物やスープの
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材料：
じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、冷凍グリーンピース、マヨネーズ、塩・胡椒、練り黒ごま
