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新ゴボウと切干大根の胡麻和え
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
新ゴボウ、小松菜、切干大根、めんつゆ(3倍濃縮)、砂糖、白ゴマ、練りゴマ(白)
うな散らし
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
胚芽精米、水、うなぎ蒲焼、蒲焼のタレ、卵、砂糖(上白糖)、食塩、調理酒、絹さや、刻み
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南瓜の鶏そぼろ煮
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
南瓜、鶏ひき肉、おろし生姜、サラダ油、調理酒、砂糖(上白糖)、醤油、グリーンピース
おろし蓮根の揚げだし
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
蓮根、長芋、干し椎茸(ｽﾗｲｽ)、ぎんなん(水煮)、桜えび、冷凍むき枝豆、卵白、小麦
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じゅん菜と湯葉のすまし汁
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
じゅん菜、湯葉、三つ葉、手毬麩、和風だし(粉末)、調理酒、食塩、醤油、水
クリーム煮
メディカル・ケア･サービス㈱が運営している施設で私たち栄養士が実際提供している献立で
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材料：
鶏もも肉（小間）、玉葱、人参、しめじ、サラダ油、クリームシチューの素、低脂肪牛乳、パ
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