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長かったアメリカ生活からやっと脱出?2003年4月に帰国し、福岡県北九州市に引っ
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長かったアメリカ生活からやっと脱出?2003年4月に帰国し、福岡県北九州市に引っ越してきました。今年の9月に出産予定の妊婦です♪
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担担麺
市販のラーメンに肉味噌をたっぷり乗せるだけで豪華な担担麺に変身です!
材料: 市販のしょうゆラーメン、豚挽き肉、にんにくみじん切り、しょうがすりおろし、ねぎのみじ
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ゴマごまチュイール
チュイールって簡単でちょっとの材料でいっぱいできちゃうし何よりおいしいし大好き♪ゴマ
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材料: バター、グラニュー糖、卵白、薄力粉、黒,白ゴマ
きな粉のクッキー
きな粉フェチにはたまらない一品。さくさくしてておいしいよ!
材料: 小麦粉、バター、きな粉、砂糖、牛乳、バニラエッセンス
台湾風唐揚げ
いっぱいある唐揚げの中でも一番のおすすめがコレ。
材料: 鶏もも肉、にんにく、酒、ごま油、白ゴマ、塩、こしょう、しょうゆ、卵、片栗粉
エッグベネデクト
ここサンフランシスコのbreakfastとして一般的によく出てくるメニューです。あま
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材料: イングリッシュマフィン、卵、酢、ハム、マヨネーズ、バター、牛乳
くるみあん入り揚げ団子☆
チャイナタウンに行くといつも決まって購入して帰るのがこれ。簡単に家でも作れるよ!とお
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材料: 白玉粉、水、砂糖、バター、あずきあん、白ごま、はちみつ
あずきアイスクリーム
あずき缶と生クリームだけの簡単すぎるレシピです。これがびっくりする位オイシイんだなあ
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材料: あずき缶、生クリーム
チキンwith甘酢ソース
これだけでご飯山盛り食べれちゃう☆こっちのアメリカ人にも大うけでした!
材料: 鶏手羽先、酢、しょうゆ、砂糖、酒、しょうが、片栗粉
ニョクチャム(ベトナムの漬けダレ)
ベトナム料理で必ず使われてる基本的な漬けダレです。生春巻や、揚げ春巻に最適です!
材料: ニョクマム、酢、赤唐辛子、にんにくすりおろし、砂糖、水
ベトナム揚げ春巻き
これを食べておいしいっ!!って言わない人はいない!!おもてなしの一品としてもおすすめ
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材料: ライスペーパー、かにの缶詰、豚挽き肉、春雨、すりおろしにんにく、ニョクマム、卵
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