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ふっくら軟らかジューシー・ぶりの照り焼き
しょう油だれで煮付けないので 身が硬くならず焦げにくいです(*^^*) ふっくらとジ
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材料：
ぶりの切り身、しし唐、酒、油、照り焼きのたれ ID:2584232
温州みかん(冬みかん)のマーマレード
食べきれないみかんやハズレみかんは傷んでしまう前にマーマレードにしませんか？果実はザ
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材料：
みかんの皮、みかんの実、グラニュー糖、クエン酸 または レモン汁
軽食にもなっちゃう白菜と春雨のツナ煮
あっという間に出来る簡単レシピ(*^^*) たっぷりの春雨は麺感覚でいただけます。
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材料：
白菜(中)、ツナ缶(オイル漬け)、春雨(乾燥)、しょう油、みりん、酒、オイスターソー
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フライパンで焼き鳥～ やわらか下ごしらえ
お家で焼き鳥って煙モクモクしませんか？フライパンで焼けば煙は解消！炭火には負けちゃい
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材料：
鶏もも肉、長ねぎ、しし唐(ピーマンでも)、酒、しょうが(すりおろし)、油、焼鳥のたれ
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絹あげ(厚あげ)とちくわぶの甘辛煮
ちくわぶを味染みよく煮るコツがあります。濃いめの甘辛はすき焼き味♥豚肉を入れても美味
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材料：
絹あげ(厚あげでも)、ちくわぶ、長ねぎ、● しょう油、● 酒、● 砂糖、● だしの素
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しっとりゆで鶏のオリーブオイル掛け
香りの良いマジックソルトと美味しいEXVオリーブオイルでシンプルにいただきます♥
材料：
ゆで鶏 ID:2564923、からし菜、マジックソルト、粗挽き黒こしょう、EXVオリ
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塩レモンを使ってタラのホイル焼き
鍋もフライパンも使わず後片付けも楽チン♪
塩レモンの香りが爽やかです(*^^*)
材料：
生鱈、白ワイン または 酒、塩レモン、玉ねぎ(小)、ピーマン、ベーコン、粗挽き黒こし
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鶏胸挽き肉でヘルシー豆腐入り軟らか鶏団子
一口食べるとほろほろっと崩れるような食感の豆腐入り肉団子です。お鍋やスープなどお好き
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材料：
鶏挽き肉(鶏胸挽き肉がヘルシー)、木綿豆腐、玉ねぎ(長ネギでも)、卵、生姜(すりおろ
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からだぽっかぽか！酒粕入りしょうが鍋
娘はダイエット！息子は風邪予防対策に 我が家で人気の鍋です(*^^*) 残った鍋つゆ
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材料：
豚肉薄切り(お好みの部位)、豆腐、山東菜、エリンギ、しめじ、しょうが、水、酒粕、酒、
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