名前をTurquoise(ターコイズ)に変えました。過去の名前で料理の写真をのせ ...

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ゆず巻き大根

柚子が出回る季節に必ず作るおいしい漬物
材料: 大根、ゆず、鷹の爪(輪切り)、塩、ミツカン酢、すし酢、砂糖(上白糖)、柚子の搾り汁

出汁巻き卵

褒められ出し巻玉子はコレ!
材料: サラダ油、卵、出汁、醤油、みりん、砂糖