名前をTurquoise(ターコイズ)に変えました。過去の名前で料理の写真をのせ ...

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我が家の絶賛ミートソース

断然手作りが美味しい。
材料: オリーブオイル(炒め用)、塩、コショウ、合挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、ニンニク(み ...

ほっこりパンプキンスープ

夏は冷製でサッパリ 寒くなったら温活 コレで温まろっ♡
材料: 塩コショウ、コショウ、バター、かぼちゃ皮なし、セロリ、玉ねぎ、水、コンソメ(顆粒)、 ...

オムもやし~お好み風味~

炒めて包んでオムもやし。
材料: 卵、塩、もやし、ニラ、豚バラ、醤油、砂糖、みりん、片栗粉、水、ウスターソース、ケチャ ...

夏のさっぱり揚げ茄子

大根おろしとしその薬味がさっぱりおいしい。
材料: 茄子、塩水、水、麺つゆ(濃縮タイプ)、砂糖、お酢、リンゴ酢、ゴマ油、鷹の爪、大根おろ ...