7月に第2子を出産してあわただしい毎日を送っています。今興味があるのは手作りなの ...

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夏はコレ!豆腐サラダ

さっぱり涼しいサラダです。
材料: 絹ごし豆腐、レタス、乾燥ワカメ、ミニトマト、かつおぶし、のり、ノンオイル青じそドレッ ...

アンチョビークリームスパゲティ

アンチョビーと生クリームって相性いいんですよね。アンチョビーが苦手ってひともぜひ試し ...
材料: スパゲティ、ピーマン、ベーコン、オリーブオイル、にんにく、アンチョビー、生クリーム、 ...

ホッキ貝のサラダ

かいわれとたまねぎの辛さがおいしい大人向けサラダ。おつまみにもピッタリです。
材料: ホッキ貝、たまねぎ、かいわれ、レタス、マヨネーズ、塩・こしょう

きのこごはん

超簡単炊きこみごはんです(^^;
材料: 米、しめじ、えのき茸、しょうゆ(きのこの下味用)、酒、塩、しょうゆ

レンジでホワイトソース

あまり硬くない分量なので、シチュウには牛乳を減らして。グラタンならこのままでよいと思 ...
材料: 小麦粉、バター、牛乳

鮭の混ぜずし

ホームパーティのごはんものに。ちらしずしに飽きたらぜひお試しください。
材料: 塩鮭、ごぼう、きゅうり、酢飯

オイスターチャウダー

牛乳がカキの独特な臭みを消してくれるのでカキの苦手な方にもオススメ!
材料: 牡蠣、サラダオイル、白ワイン、ブロッコリー、ベーコン、たまねぎ、マッシュルーム、バタ ...