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じゃがいものパンケーキ♪ブランチ仕立て
中もちもち、外カリッとしたじゃがいものパンケーキにいろいろのせて、ちょっとしたプレー
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材料：
じゃがいも(小 か 中)、小麦粉、塩コショウ、ベーコンスライス、ソーセージ、マッシュ
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ソース焼きパスタ
小林カツ代先生のレシピからヒントを得て。常備しているパスタと冷蔵庫にあるもので、たま
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材料：
スパゲティ、キャベツ (ざく切り)、ベーコン、ウィンナー、ハム、豚肉薄切りなど (ど
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中華風コーン スープにほうれん草を入れて
クリーム タイプのコーンで作るお手軽中華コーン スープにほうれん草をプラスしました♪
材料：
コーンクリーム缶 (パックでも)、お水、コンソメキューブ、ほうれんそう、塩コショウ、
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長ネギのホット サラダ♪
いつもある、でも冬は特に美味しい長ネギでお手軽な一品を作りました。シンプル イズ ベ
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材料：
長ネギ (太くて長いのがいいです）、オリーブ オイル、塩コショウ、お好みでカイワレ菜
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ハーブソーセージのトマトヨーグルトパスタ
トマト クリーム パスタ＝トマト ソース＋生クリーム。生クリームの代わりにヨーグルト
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材料：
パスタ、しいたけ、マッシュルーム、ハーブ入りソーセージ (ふつうのでもいいです)、ト
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電子レンジで♪鱈の酒蒸し柚子風味
電子レンジで、お魚のちょっとお上品な一品の出来上がりです。ゆずの香りが決め手です♪
材料：
鱈 (切り身)、長ネギ、しめじ、ゆず (皮としぼり汁)、大根おろし、お酒、塩、お醤油
イタリアン トースト♪
こんなんでスミマセン レシピです。食パンにいろいろのせてトーストするのがスキなので・
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材料：
食パン (8枚切り)、トマト缶 (カット)、とろけるチーズ、塩コショウ、乾燥バジル
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ヨーグルトと明太子でトースト
こんなんでスミマセン レシピです。食パンにいろいろのせてトーストするのが好きなので。
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材料：
8 枚切り食パン、明太子、ヨーグルト、粉チーズ (パルメザン)、お好みでオリーブ オ
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お豆腐とフルーツ缶で♪豆花 (トーファ)
とろけるお豆腐 (けんちゃんとか) にフルーツ缶をプラスすると、豆花風のデザートがで
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材料：
お豆腐 (とろける感じの甘いのがいいです）、フルーツ缶 (汁も）、お好みでブランデー
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