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トマト味ロールキャベツ
白菜で作る、酸味のきつすぎない優しい味のロールキャベツ。
材料: 白菜の葉、*豚挽き肉、*玉ねぎ(みじん切り)、*パン粉、*卵(L)、*ナツメグ、*塩
...
カニとトマトのパスタ
カニとアーティチョークがよく合うパスタ
材料: パスタ麺、カニ、プチトマト、アーティチョーク(瓶詰め)、にんにく、オリーブオイル、鷹
...
サンラータン麺
酸っぱすぎず辛過ぎないサンラータン
材料: 豚バラ肉、筍、人参、豆腐、椎茸、卵、水、鶏がらスープの素、*醤油、*豆板醤、*みりん
...
黒酢で作る酢豚
黒酢を使った甘すぎない酢豚
材料: 豚肉(リブ)、ベルペッパー、玉ねぎ、人参、筍の水煮、*醤油、*酒、片栗粉、**黒酢、
...
ブリ大根
砂糖を使わないブリ大根
材料: ブリ切り身、大根、ほうれん草、*水、*しょうが、*だし、*みりん、*醤油
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