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Chausu
Chausu のキッチン
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「きのう何食べた」の大ファンです。シロさんのレシピ最高です！のんびり、ゆるーく好 ...

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天ぷら (サクサク春の天ぷら)

うす衣でサクサクの歯応えを目指した天ぷらに仕上げましょうー♪卵の代わりにマヨネーズを ...
材料： タラの芽、こしあぶら、小麦粉、水(冷水)、片栗粉、マヨネーズ、粉と水の割合

魚河岸あげと茄子の煮物

薄味だけどコクもあり優しい甘さの煮物です。 冷やしても美味しい…そうめんのお供にも
材料： 魚河岸あげ、茄子、ごま油、めんつゆ(3倍濃縮)、みりん、水、おろしショウガ

キャベツのうま塩サラダ

山盛りのキャベツが止まらない美味しさ〜♪ レタス、きゅうり、豆苗、玉ねぎ、ワカメ、 ...
材料： キャベツ、ごま油、オイスターソース、おろしにんにく、塩、すりごま