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チン・じゃが・ロースー
筍の代わりに、じゃが芋使った「チンジャオロースー」です。シャキシャキする位の硬さに炒
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材料：
豚薄切り肉（ロース等）、酒（下味用）、塩（下味用）、片栗粉（下味用）、じゃが芋、ピー
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夏野菜と鶏肉の揚げて漬けるだけ
夏野菜と鶏肉を揚げて麺つゆに漬けただけ。油で揚げてる割にさっぱりしてます。おかずにも
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材料：
なすび、インゲン、鶏肉、麺つゆ（今回４倍濃縮）、水、片栗粉、酒、鰹節、揚げ油
きゃべつと鶏の親子炒め
キャベツもたっぷり食べられる親子丼風のおかずです。鶏にしっかり味が付いてるので見た目
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材料：
鶏もも肉、キャベツ、たまご、塩、味の素（あれば）、砂糖、みりん、酒、醤油、鶏がらスー
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鶏ムネ肉のマヨチーズ焼き
安い鶏ムネ肉をカリカリパン粉付きのマヨ焼きにしました。食べ盛りの子も大満足のがっつり
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材料：
鶏ムネ肉（皮なし）、マヨネーズ（家はカロリーハーフ）、パン粉、粉チーズ、塩コショウ、
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トン豚☆まき巻き
タレに吉田ソースと梅干を使ってます。梅干が苦手な方でも美味しくいただけますょ。みんな
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材料：
豚肉（生姜焼き用）、野菜（好みの物）、片栗粉、油、吉田ソース、酒、醤油、梅干（大）、
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うちのコロッケ（１１ぴきのねこ風）
うちのコロッケは練乳と牛乳入りです。コロッケだねに生の玉ねぎみじん切りを少し入れるの
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、合びきミンチ、練乳（コンデンスミルク）、塩、醤油、コショウ、ナツ
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