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みぞれdeブリしゃぶ鍋
油ののったブリに大根おろしが絡んで、さっぱり美味しくいただけます。大根おろしが甘いの
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材料：
ブリ、キノコ類（舞茸・エノキ茸・椎茸）、白菜、みず菜、大根、水、こぶ茶粉末、ポン酢、
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ぷよみぃ風 中華粥
お腹にも優しいお粥を中華風にして「点心」の一品として、中華料理と一緒にいかが？
ネギ
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材料：
お米、お水（とぐ分は除く）、ウェイパー(中華だし)、長ネギ(みじん切り)、ごま油、白
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豆苗と豆腐のチャンプル
豆苗って安くて美味しい。豆の香りが豆腐とグッドマッチングです♡ 簡単に出来るチャンプ
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材料：
豆苗（トウミョウ）、もめん豆腐、卵、味の素（あれば）、サラダ油、豚薄切り肉（豚コマo
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「わさび」入り白いカルパッチョソース
ヨーグルトを使って、さっぱりだけどコクのある「白い」カルパッチョソースを作りました。
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材料：
プレーンヨーグルト（明治脂肪ゼロ使用）、わさび（チューブ）、ガーリック（チューブ）、
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グリルピザプレートde次の日の焼きカレー
2日目のカレー美味しいですよね？でも「焼きカレー」にしたら更にウマウマですよ♡魚焼き
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材料：
2日目のカレー（別に作りたてでも☺）、御飯、ピザ用チーズ、全卵、バター、《器》→、（
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スナップエンドウdeココットカマン
しゃきしゃきスナップエンドウを
とろ～りカマンベールに絡めて。
これは白ワインにピッ
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材料：
カマンベール、スナップエンドウ、ベーコン、黒コショウ、ココット、キッチンペーパー
再現☆韓国の野菜甘酢あえ
韓国旅行で食べた焼肉店でおまけに出してくれた野菜の甘酢漬け。見事に再現！？サンチェに
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材料：
玉ねぎ(スライス)、きゅうり、人参(千切り)、ニラ、出汁をとった後の昆布、砂糖、米酢
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煮物の残りdeかぼちゃ餅
かぼちゃの煮物多めに作った次の日に、そのまま出すより美味しく変身！チーズINして香ば
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材料：
かぼちゃ（煮物の残り物）、ピザ用チーズ、牛乳(または豆乳)、片栗粉、胡麻、黒コショウ
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