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手抜きでも丈夫な最強糠床♣糠漬け歴37年
毎日の手入れを気にしなくても美味しい糠漬けが作れます。躊躇している方、先ずはお試しを
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材料：
糠床(自家製又は市販品)、ぬかみそからし(ちよだ)、生糠or煎り糠、輪切り唐辛子、荒
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冷凍ほうれん草のアンチョビオイルソテー
調理時間5分以下。毎度のズボラ流です。残り物の始末の心で味もイケてます。
材料：
冷凍ほうれん草(水分込)、アンチョビ缶(オイルのみ)、胡椒、塩(味が薄い場合)
