美味しいものだ~い好き!台所は実験室です。味を想像して適当にパパッと作るのが好き ...

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旨味たっぷり重ね蒸し

肉:豆腐:野菜が同比率の具なのでとてもあっさりしています。調味料は清酒としょうゆのみ ...
材料: キャベツ、挽肉、豆腐、玉ねぎ、タカラ「料理のための清酒」、しょうゆ、片栗粉

具沢山な卵スープ(中華風)

残ったお野菜で一品。コクのあるとっても優しい味のスープ、10分で完成です。
材料: 卵、水、鶏がらスープの素、人参、エリンギ、長ネギ、ナンプラー、純正ごま油、ラー油や胡 ...

★ごま油が香る★サラダラーメン

1:1:1の万能ダレでラーメンを和え、お好みの具と『白髪ネギのごま油和え』を乗せれば ...
材料: 中華麺、★純正ごま油、★オイスターソース、★しょうゆ、お好みの野菜、薬味、お好みの肉 ...

シソの葉の塩漬けで美味しいご飯

シソの葉の塩漬けを作っておいて、炊きたてご飯に混ぜるだけ!食がすすみま~す。
材料: シソの葉、美味しい塩