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豚肉とキャベツの柚子胡椒クリームパスタ
柚子胡椒あまってませんかー? 賞味期限内に使いきれないですよねーってことで、このパス
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材料:
豚肉(今回は豚ロース)、にんにく、白ワイン、白胡椒、水、ペンネ、キャベツ、脱脂粉乳、
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ローカロリー! 明太子クリームのおうどん
ほぼ油を使ってないけど、相当食べ応えはあります! こってりガッツリ食べたいときに我慢
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材料:
明太子、ネギ、三つ葉、★鶏もも肉、★塩、★白胡椒、★日本酒、★片栗粉、★サラダ油、ミ
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焼き野菜の発芽玄米リゾット
発芽玄米を使った和風リゾットです。
野菜・発芽玄米の歯ごたえ・香りと甘みを感じられる
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材料:
玄米(自家発芽させたもの)、蕪(葉付き)、プチトマト、そら豆(房ごと)、ニンニク、玉
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手羽元と煎り大豆の炊き込みご飯
冷えても美味しい、具沢山で優しい味の炊き込みご飯です。豆苗のシャキシャキ感と大豆の歯
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材料:
干し椎茸(好きな形に切る)、★米、★大豆(分量の一部を煎っておく)、出汁、□手羽元、
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甘エビとキュウリの酢の物
合わせ酢の酸味と軽く火を通した甘エビの甘さが上品な酢の物です。
エビ好きにはたまらな
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材料:
甘エビ、★塩麹(または塩少々)、★純米酒、★卵白、★片栗粉、塩蔵ワカメ、キュウリ、ポ
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