結婚してから、お料理が楽しくなりました。ダンナさんの健康第一♪

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お弁当にも☆レンコンのはさみ揚げ

ごはんがすすむ、メインのおかずです。意外とボリュームがあります。
材料: レンコン、豚ひき肉、からし、しょうゆ、片栗粉、てんぷら粉

野菜たっぷり!白菜スープ

ダイエットにも。野菜がたっぷり入ったスープです。
材料: ☆白菜、☆ニンジン、☆ベーコン、☆しいたけ、☆長ネギ、コンソメキューブ

ナス味噌いため

月に1度は作ってしまう、ごはんがすすむおかずです♪
材料: ナス、ひき肉(鶏以外)、ねぎ、にんにく、砂糖、酒、味噌

玉ねぎピクルス

本当に簡単です。少しだけ大人の味です。写真はトマトにのせてトマトサラダにしています。 ...
材料: 玉ねぎ、すし酢

しらたきのたらこあえ

箸休めになる、小さなおかずです。
材料: しらたき、たらこ、砂糖、酒、しょうゆ

ひとりランチに!簡単パスタ

野菜がたくさん食べられる、簡単パスタです。
材料: キャベツ、しめじ、めんつゆ、かつおぶし、パスタ

なんでもピクルス

ごはんのおともに、付け合せに、お弁当の隙間をうめるのにも重宝です。
材料: きゅうり、ニンジン、セロリ、すし酢

きのこサラダ

とろけるようなきのこがたくさん食べられます。
材料: しいたけ、しめじ、玉ねぎピクルス、その他きのこ類