本職 高校家庭科教師2男1女の母美味しくできた創作料理の覚え書きのため、クック ...

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チーズスナック

子どものおやつや、お酒のおつまみに。
材料: のり、スライスチーズ

かぼちゃで作るハロウィン練り切り

かぼちゃとあんこ、白玉粉で作る、シンプルな練り切りです。
材料: 白玉粉、水、白あん、黒あん、かぼちゃ(冷凍かぼちゃがお勧め)、抹茶

みかん入り牛乳寒天

牛乳で作るので栄養満点! 子どもも大人も嬉しいデザートです。
材料: 牛乳、砂糖、粉寒天、水、みかんの缶詰(シロップも)

出店の肉巻きおにぎり

お祭りの出店で食べる、あの味です。
材料: ごはん、焼肉のたれ、片栗粉、薄切り豚肉、ごま

栗水ようかん

夏にピッタリの和菓子です。
材料: 水、粉寒天、こしあん、きび砂糖(砂糖でもよい)、栗の甘露煮(瓶詰め)、栗の甘露煮のシ ...

わらび餅

モチモチ美味しいわらび餅を作ってみませんか?
材料: わらび餅粉、砂糖、水、きなこ、黒蜜

かき氷シロップdeキラキラ和菓子

好きなかき氷シロップを使って、カラフル和菓子を楽しんでください。
材料: 水、粉寒天、砂糖、かき氷シロップ(ブルーハワイ等)、アラザン、白あん

フルーツグラノーラバー

フルーツグラノーラが、お菓子に変身♪洋風おこしみたいな感じです( ´ ▽ ` )ノ
材料: フルーツグラノーラ、マシュマロ、バター、はちみつ

マンゴープリン

夏にお勧めのデザートです。
材料: マンゴー缶詰、生クリーム、練乳、ゼラチン、熱湯

スプーン1本で作るオートミールクッキー

バター不使用。オートミールのザクザク感が嬉しいヘルシークッキーです♪最初から最後まで ...
材料: サラダ油、砂糖、卵、小麦粉、オートミール