ただただ料理が大好きです。良かったら見て行ってください。§^。^§いろんな料理に ...

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アスパラのベーコン巻き

茹でて巻いて焼くだけ!以上!!簡単ですよ(>_<)
材料: アスパラの一夜漬け、ベーコンスライス

いろいろ使えます。わが家の鮭フレーク

フードプロセッサーで簡単にできますよ。無い方は頑張ってトントンしましょうね(^^♪
材料: 鮭、味塩、鶏がらスープの素

必見!!山芋のグラタン ~お好み焼き風~

アツアツでとろっとろっ。これはやみつきになること間違いなし!!
材料: ●ブロッコリー、●豚ひき肉、●しめじ、○山芋、○薄口醤油、○白だし、○卵、マヨネーズ ...

レンコンとたたき海老のはさみ揚げ

フードプロセッサーを使えば簡単です。レンコンの歯ごたえがたまりません。食卓が一気 ...
材料: レンコン水煮、●白身魚(もしくはすり身)、●むきえび(全部で400gくらい)、●しめ ...

わが家の激うまっ!花シュウマイ

包むのは手も時間もかかりますがこの方法だと簡単に!しかも見栄えも綺麗ですよ(●^o^ ...
材料: シュウマイの皮、○ニラ、○玉ねぎ、●豚ひき肉、●おろしにんにく、しょうが、●味塩胡椒 ...

山芋のふわふわ焼き

フライパンで作る居酒屋メニューとでも言っておきます(>_<)外はカリカリ、中身はふわ ...
材料: 山芋すりおろし、キャベツ、●卵、●塩胡椒、●本だし、●小麦粉、●タコ(お好きな魚介類 ...

必見!!広島ならではのタルタルソース

普通はピクルスや、らっきょうやきゅうりをいれますがわが家では…(^^♪
材料: 玉ねぎ、茹で卵、広島菜[なければ野沢菜]、マヨネーズ、味塩胡椒、レモン汁

夏にぴったり!豚しゃぶサラダ

暑~い日が続きますね。食欲もなくなりますがこれならさっぱりと頂けますよ(^O^)/
材料: 豚しゃぶ用ロース肉、きゅうり、貝割れ、もやし

ササミの大葉チーズ巻きフライ

鶏肉好きによる鶏肉好きのために送るメニュー(>_<)全ての鶏肉は大葉、チーズとの相性 ...
材料: ササミ、チェダーチーズ[なければとろけるチーズ]、大葉、生パン粉、小麦粉、卵、味 ...

うまっ!辛子明太子と豆腐の中華煮込み

明太子、和えたり、パスタやこのまま御飯にといろいろな食べ方がありますがこれ…うっまい ...
材料: 絹ごし豆腐、白ネギ、しめじ、きくらげ(乾燥)、辛子明太子、★水、★鶏がらスープの素、 ...