鶏もも肉のネギ塩のせ
とっても簡単に作れます。今日のご飯何にしようかなと言う時などにおススメです(>_<)
材料:
鶏もも肉、塩、粗挽きブラックペッパー、●白ネギ、●青ネギ、☆塩胡椒、☆ゴマ油、☆鶏ガ
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お弁当などに!白身魚のタルタル挟みフライ
やっぱり白身魚にはタルタルがよくあいますよね。冷凍の奴を再現してみました。たくさん作
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材料:
白身魚(今回はメンタイを使用)、味塩胡椒、大葉、タルタルソース、小麦粉、たまご、生パ
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甘辛タレのコリコリつくね
軟骨の食感がコリコリして美味しいですよー(^^♪居酒屋にも負けない味です。
おつまみ
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材料:
●鶏ミンチ、●やげんなんこつ、●卵、●味塩胡椒、●味の素、●白ネギ、☆薄口醤油、☆み
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お店の味に負けないメンチカツ inチーズ
中のチーズがトロリとたまらない。ハンバーグ屋の店主が作るメンチカツ!是非、お試しあれ
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材料:
豚ミンチ、●ケチャップ、●ウスターソース、●卵、●塩、●粗引きブラックペッパー
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酒のつまみに!!手羽先餃子
お酒好きには持って来いの一品ですよ。
少し手間はかかりますが慣れれば簡単にできます。
材料:
●薄口醤油、●酒、●おろしにんにく(チューブ)、豚ひき肉、☆キャベツ(1/4)で売っ
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