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簡単！！美味しい！！カレイの唐揚げ
中はふ〜んわり(^^♪外はカリッカリ！！
簡単にできる魚の唐揚げです。
骨までバリバ
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材料：
カレイ(切り身でもOK)、●濃口醤油、●酒、●おろし生姜(チューブ)、●味塩胡椒、片
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アスパラの鶏つくね巻き
お弁当にもおつまみにもバッチリです(^^♪
工程は多いように見えるけど作るのは簡単。
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材料：
アスパラ、鶏ミンチ、酒、☆おろしにんにく(チューブ)、☆おろし生姜(チューブ)、☆卵
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ネギ塩豚丼
ふりかけの【ゆかり】がいい仕事しますね。
これまた簡単お手軽メニュー(^^♪
お弁当
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材料：
豚バラ肉(厚め無かったら薄くてもOK)、①白ネギ、★ゴマ油、★塩、★鶏ガラスープの素
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肉！玉！丼！！
とーっても簡単!！食べ盛りの子供達などにぴったり丼メニューですよ。高校のとき食べてい
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材料：
牛肉切り落とし【豚バラ肉でもOK】、卵、味塩コショウ、マヨネーズ、だし醤油、ふりかけ
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本格!!ごろごろ野菜のビーフシチュー
コトコト煮込んで時間と手間はかかりますがお店にも負けない味です。寒くなってきた季節に
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材料：
牛こま切れ肉、赤ワイン、◎玉ねぎ、◎セロリ、◎人参の皮、◎にんにく、水、●トマトソー
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鮭のムニエル きのこバター醤油炒め
こんがりと焼いた鮭にきのこた～っぷりのこくのあるバター醤油が好相性!!そのままでも良
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材料：
鮭の切り身、生しいたけ、えりんぎ、ブロッコリー、味塩胡椒、薄力粉、バター、薄口しょう
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本当に簡単!!けど美味しいトンカツ
唐揚げ粉を使うといろんなスパイスが効いているので簡単に美味しいトンカツが作れますよ(
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材料：
とんかつ用豚肉、市販の唐揚げ粉、１．小麦粉、２．卵、３．パン粉
