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ただただ料理が大好きです。良かったら見て行ってください。§^。^§いろんな料理に
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ただただ料理が大好きです。良かったら見て行ってください。§^。^§いろんな料理に挑戦していきます。携帯ではキングなデイジィで載せていました。
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鶏肉好きが作る!ささ身の明太マヨ焼き
鶏肉好き、マヨラー好きには必見です。美味しいオカズできましたよー(#^.^#)
材料: ささ身、味塩胡椒、酒、●辛子明太子、●マヨネーズ、大葉、粉チーズ、パン粉
豚肉ともやしの簡単蒸し
とーーーっても簡単!!しかもヘルシー&節約レシピです(^^♪
材料: 豚肉スライス、もやし、貝割れ、酒、ブラックペッパー、味ポン酢
厚揚げのチゲ煮込み
寒くなってきたらやっぱりこれっしょ!!体の芯から温まりますよ。キムチで代謝UP↗↗
材料: 厚揚げ、キムチ、ニラ、豚ひき肉、シメジ、卵、●水、●鶏がらスープの素、●砂糖、ごま油
シンプル!サーモンフライ
フライはタルタルが王道ですが……1番シンプルにレモン汁!この食べ方が1番美味しいので
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材料: 骨無しサーモン、味塩胡椒、生パン粉、卵、小麦粉
わが家の冷しゃぶサラダ
これから暑くなる日にも、がっつり食べれる!! 今からの季節にピッタリのご馳走サラダで
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材料: 豚肉しゃぶ用ロース肉、貝割れ、たまねぎ、サニーレタス、きゅうり、●岩塩(または塩)、
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納豆オムレツ
ネバネバの納豆を卵で包んでみました。卵との相性は抜群です。 お酒のお供にも(^O^)
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材料: 卵、納豆(ミニパック)、●付属のたれ、●味の素
牛スジの煮込み
時間はかかるけどじっくりコトコト煮込むから柔らかいです。お酒好きにはもってこいだね(
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材料: 牛すじ、だし汁、糸こんにゃく、玉ねぎ、●酒、●みりん、●醤油
簡単!アスパラの一夜漬け
本当に簡単です。茹でて一晩漬けるだけ。今が旬のアスパラ。おつまみにも持って来いの一品
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材料: アスパラ、●水、●塩、●味の素
豚肉のミルフィーユ
写真では3種類のミルフィーユカツ。右からシソ梅巻き・シソチーズ巻き・明太マヨ巻きです
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材料: 冷しゃぶ用豚ロース、辛子明太子、マヨネーズ、大葉、パン粉、小麦粉、卵
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