二児のママです♪よろしくおねがいします!

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ほうれん草とツナの梅マヨ和え

甘じょっぱ味で意外にご飯にもあいます^^
材料: ほうれん草、ツナ、梅肉、マヨネーズ、砂糖

きのこといろいろ野菜で ケークサレ

生クリーム入りでリッチな生地にしました でも油分は控えめで野菜たっぷり★ 持ち寄りや ...
材料: マッシュルーム、しめじ、玉ねぎ、パプリカ、プチトマト、じゃがいも、卵、生クリーム、牛 ...

入れるだけ簡単 白菜とホタテのうま煮

フライパンにいれちゃうだけ!ほたて缶は缶汁ごと使い、白菜がうまみをすってほっこり^^
材料: 白菜、人参、ホタテ缶(貝柱)、しょうが、水溶き片栗粉、塩、薄口しょうゆ(だし醤油でも ...

れんこんのはさみ蒸し 梅ポンだれ

たねには豆腐をいれてヘルシーに シソもくわえて★ 梅ポンだれでさっぱりと
材料: れんこん、豚ひき肉、青じそ、木綿豆腐、片栗粉、塩コショウ、梅肉、ポン酢、水、砂糖

里芋とコーンのコロッケ

ねっとり里芋とシャキっと甘いコーンが 好相性^^
材料: 里芋、玉ねぎ、ハム、コーン缶、パン粉、小麦粉、卵、塩コショウ

ごぼうのポタージュスープ

ごぼうの風味が美味しいスープです
材料: ごぼう、玉ねぎ、じゃがいも、野菜ブイヨン(またはコンソメ)、牛乳(豆乳)、バター、水

秋の♪食べるミネストローネ

さつま芋とかぼちゃがあまーいアクセント★コンソメ使わず塩麹で深みだし
材料: ベーコン、玉ねぎ、人参、セロリ(葉以外)、かぼちゃ、さつまいも、きのこ(今回は舞茸と ...

切り干し大根と人参のカレーチーズチヂミ

煮物以外のレシピ試してみてください^^ 切り干し大根とにんじんの食感が楽しいですよ★ ...
材料: 切り干し大根、人参、青ねぎ、卵、片栗粉、小麦粉、水、塩、カレー粉、マヨネーズ、とろけ ...

あと一品 もやしときゅうりのあえもの

安いし簡単 お助けメニュー★
材料: もやし、きゅうり、卵、砂糖、塩、ポン酢、砂糖、すりごま、ごま油(大人はラー油でも)

もっちり ニラ入りレンコン団子

材料二品!れんこんのすりおろしとみじん切りを混ぜてもっちりサクサク^^
材料: 蓮根、ニラ、片栗粉、塩、醤油、酒、砂糖、みりん、ごま