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栗ごはん
憧れ栗ごはんです。
材料: 米、★水(出し昆布つけておく)、★酒、★塩、剥き栗、三つ葉
梅酢みょうがでお寿司2種
自作できた梅酢みょうがで、お寿司できました。
材料: 米、水、昆布、酢(合わせ酢)、砂糖(合わせ酢)、塩(合わせ酢)、●梅酢しょうが、●梅
...
憧れパエリア
憧れだったパエリア、やっと教えてもらう機会がありました!
材料: 白米(洗わない)、にんにく、ピーマン、玉ねぎ、さやいんげん、トマト、エビ、鶏もも肉、
...
チキンカレー
洗い物ラクラクカレー。
材料: 鶏もも肉、玉ねぎ、にんにく、生姜、小麦粉、カレー粉、ターメリック(有れば)、コリアン
...
ピザ (2次発酵有り)
2次発酵までするピザ
材料: 強力粉、塩、★40℃の水、★砂糖、★ドライイースト、オリーブ油、玉ねぎ すごく薄切り
...
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