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ふきとこんにゃくの煮物
天ぷらを揚げたあとの2番油を調味料として使用。これだけで驚くほど美味しい煮物になりま
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材料：
ふきの水煮、つきこん、きくらげ、油（天ぷらをあげた二番油）、かつおだしの素、てりたれ
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エビのオイル煮
ワインにもビールにもOK！もちろんお酒飲めない方にもOK！えび好きにはたまらない一品
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材料：
ブラックタイガー、白ワイン、塩、オリーブオイル、にんにく(みじん切り)、鷹の爪、パセ
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