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韓国焼き肉☆テジプルコギ☆
醤油ベースのピリ辛味のたれにつけ込んだ豚肉を野菜と一緒に炒めた韓国の家庭料理です。
材料：
豚ロース薄切り肉（一口大に切る）、ごま油（炒め用）、キャベツ(食べやすい大きさに切る
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水餃子とご一緒に！エコな卵スープ
水餃子を作った時の茹で汁はおだしがとっても効いています。利用しないのはもったいない。
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材料：
水餃子のゆで汁、中華スープの素（半練りタイプ）、卵、長ネギ、青菜、塩、コショウ
豚肉とたけのこのニョクマム風味
ベトナムで母と一緒に山にたけのこ掘りに行って作った料理です。ニョクマムの味がきいてい
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材料：
薄切り豚バラ肉(3cmに切る)、たけのこの水煮(細竹)、ニンニク(みじん切り)、水、
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鶏の蒸し揚げ花山椒風味☆炸鶏脚
蒸してから揚げるので、いつもの唐揚げよりひと手間かかりますが、下味がしっかりついてい
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材料：
骨付き鶏もも肉、●花山椒、●生姜（薄切り）、●長ねぎの青い部分（斜め切り）、●酒、●
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