初めまして、こんにちは♪こちらに嫁いで10年以上、見よう見まねで作り続けてきまし ...

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家でも簡単骨肉茶

バクテーの素があれば切って煮込むだけで美味しいバクテーが出来ました。
材料: スペアリブ、豚の肝臓、レタス、揚げ湯葉、マッシュルーム、中華風油豆腐、ニンニク皮付き ...

簡単で美味しいカニかまスナック♪

割いて干して揚げるだけ♪ お酒のおつまみに最高です。
材料: カニかま、揚げ油

ココナッツが効いてるチキンカレー

普段のカレーもいいけど、たまにはピリッと辛くそしてマイルドなアジアカレーはいかがです ...
材料: 鶏肉(もも)、じゃがいも(中)、玉ねぎ(中)、生湯葉、インゲン、ネギの青い部分、にん ...

ピリッと辛い中華風肉じゃが

中華風の甘い醤油があれば簡単にコクのある一品ができます。ご飯も進んでおススメです。
材料: ジャガイモ(中)、豚バラ、インゲン、ニンニク、生唐辛子(ミニサイズ)、オリーブオイル ...

長芋漢方スープ

長芋ってすったり、刻んだりしか知らなかった、私にとってのお気に入りの一品です。
材料: 長芋、人参、トウモロコシ、身近で手に入る漢方3種類位、干し貝柱(大粒)、鶏ガラ(骨付 ...

鶏飯(海南鶏飯)[ご飯編]

お焦げもできます、炊飯器で鶏飯! 材料を入れてスイッチオン、簡単です。
材料: タイ米、ショウガ、レモングラス、ニンニク、醤油、塩、マー油、バター、コショウ、ネギの ...

から〜〜いツナスパゲティー

このツナ缶を使うと タイ風スパゲティーが 簡単にできます。
材料: 大エビ、トマト、アスパラガス、ブロッコリー、唐辛子入りツナ缶、ニンニク、ショウガ、生 ...

さっぱり麺線(そうめん)

赤ちゃんからお年寄りまで召し上がって頂けるあっさりだしのスープです。
材料: 麺線又はそうめん、ほうれん草など、にんじん、とうもろこし、魚の練り物、乾燥貝柱、煮干 ...

黒豆スープ

黒豆の効果を調べると血液サラサラ、老化、ぼけ防止など大豆よりいいかも?っという事が判 ...
材料: 黒豆、排骨、塩、水

インスタントラーメンで焼きそば

日本では手に入りにくい カラメルソースを使った 簡単焼きそば、生麺を使うより美味しい ...
材料: インスタントラーメン、鶏肉、ニンジン、キャベツ、ベビーコーン、シイタケ、魚の練り物系 ...