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トマトジュースでカジキのトマト煮込み
トマトジュースを使うので簡単です。
材料: カジキ、トマトジュース、玉ねぎ、キャベツ、しめじ、コンソメ、ソース、パセリ(飾り用)
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白菜と豆腐のポカポカ生姜鍋
お手軽です。1人鍋にも!
材料: 白菜、しめじ、人参、豆腐、水、白だし醤油、チューブ生姜、刻み海苔
食物繊維*大麦のカレー炒り卵
大麦入り炒り卵?笑
材料: 卵、大麦、粒コンソメ、カレー粉、オリーブ油
野菜たっぷり高野豆腐の煮物
高野豆腐に玉ねぎの甘みが染み込んでます
材料: 高野豆腐、玉ねぎ、人参、インゲン、砂糖、白だし醤油、水、刻み海苔
豆腐のきのこあんかけ
豆腐にアツアツあんかけ。極力洗い物を少なく作ります
材料: 硬めの豆腐(木綿or鍋用絹)、えのき、舞茸、小松菜、水、めんつゆ、片栗粉、チューブ生
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シンプル材料で。カジキの照り焼き
シンプルな材料ですぐに出来ちゃいます。照り焼きのタレいらず!
材料: カジキ、みりん、めんつゆ(2倍濃縮)、醤油
ごはんのお供*卵味噌
白いごはんによくあいます♪
材料: 卵(Mサイズ)、味噌(何味噌でも可)、甜菜糖、だしの素
お手軽*きんぴらごぼう
めんつゆ、七味唐辛子、ごま油があればすぐに出来ます。
材料: ゴボウ、ごま油、めんつゆ(2倍濃縮)、水、七味唐辛子、いりごま(白)
トマトとカレーのリゾット風
コンソメの力に頼りすぎな部分がありますが、美味しいです。
材料: 裏ごしトマト(パック)、玉ねぎ、えのき、ほうれん草、カレー粉、粒コンソメ、ご飯
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