簡単でシンプルな料理を目指しています。

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ツナたっぷりトマトチーズリゾット

食べ応え抜群だけどヘルシー
材料: ご飯、キャベツ、舞茸、ツナ缶、トマトピューレ、水、粒コンソメ、とんかつソース、とろけ ...

とろける きなこのお豆腐プリン

材料3つ。水切り不要。すぐに出来ます
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、きなこ、きび砂糖

ストウブで。大豆と白菜の豆乳リゾット

16センチ ラウンド ピコ・ココット使用。白菜がトロトロです。
材料: 白菜、大豆水煮、人参、大麦、炊いたご飯、鶏がらスープの素、無調整豆乳、白だし、黒胡椒 ...

鯖缶トマトパスタ

簡単ですぐにできます。
材料: パスタ(乾)、トマトジュース、粒コンソメ、鯖水煮缶、キャベツ、えのき、飾り用水菜

白菜たっぷり卵とじ

油揚げと白菜と卵。相性抜群です!
材料: 白菜、卵、油揚げ、人参、水、白だし、醤油、刻み海苔

厚揚げとほうれん草の卵炒め

油抜きしてません。だって、面倒だったから。
材料: 厚揚げ、卵、ほうれん草、だしの素、めんつゆ、刻み海苔、ごま油

素材の味*黒豆カボチャサラダ

マヨネーズ無し。材料シンプル。カボチャ本来の味を活かしたサラダです。
材料: カボチャ、きび砂糖、黒豆の煮物(市販品)、塩

マッシュルームとトマトのスープ

何の変哲もないスープが美味しい。だいたい上手く作れます。
材料: マッシュルーム、ナス、人参、玉ねぎ、トマト、★水、★粒コンソメ、塩、オリーブオイル、 ...