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すごくおいしい！ツリーサラダ（２００３）
ちょっと早めのクリスマスパーティだったので、ツリーの代わりにサラダで見立てて作りまし
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材料：
ジャガイモ、市販のポテトサラダ、塩、こしょう、マヨネーズ、酢、カリフラワー、ブロッコ
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すごくおいしい！キャロットミルクパウンド
おばあちゃんの寄り合いのおやつに作りました。スキムミルクが入ってカルシウムも強化（笑
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材料：
にんじん、はちみつ、バター、サラダ油、砂糖、たまご、薄力粉、コーンスターチ、スキムミ
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すごくおいしい！圧力鍋で豚モツのどて煮こみ
この地方でよく作られる、赤味噌を使った郷土料理のどて煮です。圧力鍋を使って、やわらか
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材料：
豚モツ、こんにゃく、にんにく、赤味噌、砂糖、みりん、酒、うずらたまご
すごくおいしい！カスタードクリームチーズケーキ
カスタードとカマンベールとクリームチーズを合わせて、まったりまったり濃厚なチーズケー
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材料：
クリームチーズ、カマンベールチーズ、カスタードクリーム、グラニュー糖、コーンスターチ
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すごくおいしい！まろやかチャーハン
チャーハンを作るときのたまごごはん。たまごの半分をマヨネーズに代替したら、とってもま
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材料：
海老、ピーマン、しめじ、ごはん、たまご、マヨネーズ、塩、こしょう、しょうゆ
