現在、夫と猫2匹と犬2匹の6人暮らし。 仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって ...

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すごくおいしい!ラタトゥイユ風野菜と大豆のクタクタ煮

温かくても冷たくても、そして、ごはん、パン、パスタ何にでも合います^^たっぷり作って ...
材料: ピーマン、たまねぎ、ナス、水煮大豆、ツナ缶、トマト水煮缶、トマトピューレ、塩、こしょ ...

すごくおいしい!生チョコとナッツのパンプディング

トロ~リ濃厚な生チョコと5種類のナッツを入れたパンプディングです^^染み染みチョコが ...
材料: チョコレート、生クリーム、牛乳、卵黄、食パン、アーモンド、くるみ、ピスタチオ、パンプ ...

すごくおいしい!とろりんたまごの海老オムライス

海老好き&たまねぎ嫌い用オムライスです^^とろり、半熟オムレツに仕上げたたまごにも海 ...
材料: 海老、ピーマン、ごはん、塩、こしょう、ケチャップ、ホットケチャップ、砂糖、たまご、パ ...

すごくおいしい!2種のイカの塩から

塩と味噌の2種の塩辛を漬けました^^とろ~ん。おいしぃ~^^
材料: イカ、塩、味噌、しょうゆ

すごくおいしい!ししとうの煮浸し柚こしょう風味

温かくても冷たくてもおいしい煮浸しに柚こしょうでアクセント^^から~いシシトウにはご ...
材料: ししとう、だし汁、酒、みりん、しょうゆ、塩、柚こしょう

すごくおいしい!ゲソの唐揚げ

やわらかゲソがおいし~^^
材料: ゲソ、しょうゆ、片栗粉、揚げ油、にんにくやショウガ

すごくおいしい!揚げ半とほうれん草の和風炒め

ごま油とおだしが利いた和風の炒め物です^^
材料: 揚げ半、ほうれん草、まいたけ、酒、みりん、しょうゆ、和風だし、ごま油

すごくおいしい!鮭の照り照り煮

こってり甘辛の照り煮^^鮭を使うのは我が家の定番です^^
材料: 生鮭、酒、みりん、砂糖、しょうゆ

すごくおいしい!たっぷりナッツのカントリーフィナンシェ

素朴な雰囲気のフィナンシェです^^
材料: バター、☆粉糖、☆アーモンドプードル、☆薄力粉、卵白、アーモンド、クルミ、ピスタチオ ...

すごくおいしい!セロリとシーフードのカレー炒め

たっぷりセロリとシーフードを市販のルーを使って炒めました^^ごはんがすすんじゃうおい ...
材料: セロリ、海老、ホタテ、カレールー、塩、こしょう、しょうゆ