現在、夫と猫2匹と犬2匹の6人暮らし。 仕事を持つ兼業主婦12年生。最近になって ...

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すごくおいしい!アンチョビの生春巻きワサビソース添え

アンチョビのフィレを巻き込んだ生春巻き^^サラダ感覚でいただきます^^パーティの前菜 ...
材料: 生春巻きの皮、水菜、レタス、アンチョビ、アンチョビのオイル、マヨネーズ、生クリーム、 ...

すごくおいしい!紅玉とおさつでプチタタン

タルトタタンのタルト部分をさつまいもで作りました^^小さな焼き型でプチ仕上げ^^
材料: 紅玉、ざらめ、バター、蒸したさつまいも、牛乳、バター、なかない粉糖

すごくおいしい!和風み~とろ~ふ

和素材を使った、みそ味のミートローフです^^
材料: ★牛豚合い挽き肉、★れんこん、★にんじん、★ごぼう、★食パン、★みそ、★ナツメグ、★ ...

すごくおいしい!紅玉とおさつのキャラメルパウンド

紅玉と蒸かしたおいもにキャラメルをからめて混ぜ込んだパウンドです^^         ...
材料: ☆りんご、☆蒸しさつまいも、☆ざらめ、☆生クリーム、☆バター、グラニュー糖、バター、 ...

すごくおいしい!ハーブが薫るサーモンムニエルのタルタル添え(タマネギぬきで~^^)

ハーブを利かせたサーモンムニエルに、またまたハーブを利かせたタマネギ嫌いさん仕様のタ ...
材料: サーモン、ミックスハーブ、粗挽きこしょう、塩、小麦粉、ガーリックオイル、☆刻んだゆで ...

すごくおいしい!土鍋でのんびり^^栗の渋皮煮

へたくそだから煮くずれ分も計算に入れたレシピ(笑)土鍋を使ってのんびり作ります。甘さ ...
材料: 栗、BS、ザラメ、水飴、水

すごくおいしい!ゴーヤキムチ

夏の名残のゴーヤ使おうレシピです^^
材料: ゴーヤ、キムチ、ハム、たまご、しょうゆ

すごくおいしい!ココナツバナナケーキ

ふんわりココナツとバナナの香り^^バナナのくずし方で食感が変えられます♪バナナの食感 ...
材料: バナナ、ココナツミルクパウダー、生クリーム、バター、卵白、砂糖、卵黄、砂糖、☆薄力粉 ...

すごくおいしい!ガルバンゾとゴーヤのカレー

ガルバンゾの水煮缶を使ったお手軽カレー^^お野菜はなんでもありで^^
材料: ガルバンゾ、茄子、セロリ、ゴーヤ、カレールー、水、しょうゆ、みりん、りんごのコンポー ...

すごくおいしい!まるごとかぼプリのミキサーバージョン

「 まるごとかぼちゃの焼きプリン(ID: 99086)」のミキサーを使って作るバージ ...
材料: かぼちゃ、グラニュー糖、ココナツミルク、生クリーム、コーンスターチ、たまご