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生チョコカップケーキ
出来てすぐはアツアツのフォンダンショコラ風で、冷蔵庫で冷やすと生チョコ風の風合いにな
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材料：
ブラックチョコレート、バター(有塩)、生クリーム(動物性)、サワークリーム（１個分）
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簡単ガトーショコラ
市販の板チョコを使って簡単にできるガトーショコラです。バレンタインデーのプレゼントに
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材料：
チョコレート（好みのもので）、バター（有塩でも可）、卵（常温に戻しておく）、グラニュ
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雪だるまケーキ
バレンタインに息子と主人へホットケーキミックスでチョコレートケーキを作り、冬らしく可
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材料：
板チョコ（好みのもの）、生クリーム、卵、ホットケーキミックス、生クリーム、砂糖、小枝
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ヨーグルトスフレケーキ
クリームチーズの代わりにヘルシーな水切りヨーグルトを使ったスフレケーキです。しゅわし
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材料：
プレーンヨーグルト、スキムミルク、卵、グラニュー糖、小麦粉（薄力粉）、コーヒー用ミル
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濃厚チョコレートケーキ
チョコレートは使わずにココアとバターで濃厚なチョコレートケーキの出来上がりです。１６
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材料：
バター（マーガリンでも可）、砂糖、卵、小麦粉（薄力粉）、ピュアココア、ベーキングパウ
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バナナケーキ
余って茶色くなってしまったバナナを使ってデザートなんていかがですか？簡単でおいしいパ
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材料：
バナナ、レモン汁、卵、小麦粉（薄力粉）、ベーキングパウダー、グラニュー糖、マーガリン
こんにゃくと豆腐のヘルシーケーキ
こんにゃくと豆腐・グラハム粉とヘルシーな食材で作るケーキです。温かい時にはふわふわで
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材料：
こんにゃく（あく抜き済）、豆腐（絹ごし）、卵、黒砂糖（粉）、サラダ油、全粒粉（グラハ
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