業務スーパーの冷凍野菜を使用したレシピが多め。アレルギーがあるため生姜は使いませ ...

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すき焼き・肉じゃが・牛丼など!万能タレ

肉じゃがやすき焼きに使える「すき焼きのタレ」が冷蔵庫を圧迫するのが気になり、買わなく ...
材料: 水、砂糖、醤油、みりん

揉むだけ!カンタン白菜の浅漬け

今年の冬は白菜がとっても安いので! 鍋もいいですがあっさりした浅漬けもいいですよね!
材料: 白菜、砂糖、塩、お酢、昆布or顆粒だし、鷹の爪or一味

小松菜の鳥ダシおひたし

甘みのある薄味のおひたし。ありがたいことに小松菜がとてもやすいので!
材料: 小松菜、しめじ、油揚げ、★めんつゆ、★みりん、★鶏ガラスープの素(中華ダシ)、★砂糖

ほうれん草ともやしの胡麻和え

ほうれん草がすごく安いので、大量消費するために作り置きしやすい胡麻和えに。
材料: ほうれん草、もやし、白ごま、☆砂糖、☆顆粒だし、☆めんつゆ、☆白だし

祖母のつるつるひっつみ(すいとん)

火、水、薄力粉、めんつゆがあればできる! 震災時や給料日前にも大活躍! 具材たっぷり ...
材料: ★薄力粉、★水、☆水、☆顆粒だし、☆めんつゆ、☆白だし(なくても)

節約一品!大根の皮のきんぴら

まるまる一本の大根がよく手に入るようになりました。大根一本でいろいろ楽しもうと、今回 ...
材料: 大根の皮、人参、こんにゃく、ごま油、白ごま、一味、☆砂糖、☆醤油、☆酒または水、☆顆 ...

おウチ野菜でラタトゥイユ

余り野菜でおウチラタトゥイユ。ズッキーニとか入ってないですが十分おいしいです。
材料: 玉ねぎ、鶏胸肉、茄子、かぼちゃ、しめじ、トマト、☆ニンニク(ペーストでも◎)、☆オリ ...

しめじと油揚げの炊き込みご飯

しょうゆ味ではない、薄味の炊き込みご飯です。しめじだけではなく、舞茸でも美味しくいた ...
材料: 米、もち麦、★しめじ、★油揚げ、★こんにゃく、☆水、☆白だし、☆めんつゆ、☆粉寒天

おうち調味料だけ!甘酢あん(タレのみ)

黒酢あんかけをやりたかったのですが、黒酢がない。でもこのためだけに調味料を増やしたく ...
材料: 酢、醤油、砂糖or蜂蜜、みりん、塩、★片栗粉、★水

トロッとあま〜い!焼きバナナ

朝にオススメ。便通や免疫力アップに効果があるオリーブオイル×バナナの組み合わせ。シナ ...
材料: バナナ、オリーブオイル、シナモン(お好みで、なくても◎)