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刻まない!ごろごろきんぴら
刻まないから楽ちん&噛む回数が増える、一石二鳥のズボラなごろごろきんぴらです。
材料:
☆にんじん、☆こんにゃく、☆ごぼう、☆しいたけ(お好みで)、☆油揚げ(お好みで)、★
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おウチ野菜でラタトゥイユ
余り野菜でおウチラタトゥイユ。ズッキーニとか入ってないですが十分おいしいです。
材料:
玉ねぎ、鶏胸肉、茄子、かぼちゃ、しめじ、トマト、☆ニンニク(ペーストでも◎)、☆オリ
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揚げない!ちくわの磯辺揚げ
1袋100円以下のちくわが主役に! 魚や練り物のにおいが苦手な人にも食べやすいちくわ
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材料:
ちくわ、☆ごま油(他の油でも◎)、★片栗粉、★顆粒だし、★青のり、★水