業務スーパーの冷凍野菜を使用したレシピが多め。アレルギーがあるため生姜は使いませ ...

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寒天入り!もち麦土鍋ごはん

食物繊維をとるために粉寒天を混ぜ、白米ともち麦で1.5合で1人用の小ぶりな土鍋で炊い ...
材料: 白米、もち麦、粉寒天(なくてもok!)、水

整腸効果!ハチミツきな粉ヨーグルト

たんぱく質も食物繊維も乳酸菌もとれる! 甘くて懐かしい味のハチミツきな粉ヨーグルト。 ...
材料: ヨーグルト、きな粉、ハチミツ

刻まない!ごろごろきんぴら

刻まないから楽ちん&噛む回数が増える、一石二鳥のズボラなごろごろきんぴらです。
材料: ☆にんじん、☆こんにゃく、☆ごぼう、☆しいたけ(お好みで)、☆油揚げ(お好みで)、★ ...

もやしときゅうりの梅じそ和え

さっぱりした味わいの副菜。もやしときゅうりのローカロリー&低コストな一品。
材料: もやし、きゅうり、白ごま、鰹節、★顆粒だし、★梅チューブ、★紫蘇チューブ、★めんつゆ

おウチ野菜でラタトゥイユ

余り野菜でおウチラタトゥイユ。ズッキーニとか入ってないですが十分おいしいです。
材料: 玉ねぎ、鶏胸肉、茄子、かぼちゃ、しめじ、トマト、☆ニンニク(ペーストでも◎)、☆オリ ...

トロッとあま〜い!焼きバナナ

朝にオススメ。便通や免疫力アップに効果があるオリーブオイル×バナナの組み合わせ。シナ ...
材料: バナナ、オリーブオイル、シナモン(お好みで、なくても◎)

揚げない!ちくわの磯辺揚げ

1袋100円以下のちくわが主役に! 魚や練り物のにおいが苦手な人にも食べやすいちくわ ...
材料: ちくわ、☆ごま油(他の油でも◎)、★片栗粉、★顆粒だし、★青のり、★水

キホンの味噌汁 大根と油揚げと菜っ葉

だんなさんにわかりやすいよう、水とダシと味噌の割合をメモしました。
材料: 大根、油揚げ、☆水、☆顆粒だし、★味噌

冷凍枝豆で枝豆ごはん

冷凍の枝豆と顆粒だしを加えるだけ! 簡単!
材料: いつものお米、いつもの水加減、冷凍のむき枝豆、こんにゃく(お好みで)、★顆粒だし

豆腐が主菜!肉味噌焼き豆腐

豆腐がメインディッシュになる肉味噌です。
材料: ひき肉、豆腐、★①酒または水、★①みりん、★②味噌、★②砂糖