はまずみゆきこ(etupirka)ハーブやアロマを、日々の生活に取り入れるヒント ...

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チャイブ☆豚こま肉の梅肉昆布和え

豚こま切れ肉をだし汁でゆで、梅肉と塩昆布で和えました。アクセントにはチャイブを使って ...
材料: 豚こま切れ肉、水、ネギの青い部分、生姜薄切り、昆布だし、塩、梅干し、塩昆布

ガーリック☆グリンピースとあさりのパスタ

春に旬を迎えるあさりと、色鮮やかなグリンピースを合わせたパスタ。ガーリックとブラック ...
材料: スパゲティ、あさり(冷凍むき身)、玉ねぎ、にんにく、バター、塩、ブラックペッパー

カルダモン☆豚ロースのゆずグリル

カルダモンの香りを加えた豚肉にゆずジャムをぬってグリルで焼き上げました。弱火で焼くこ ...
材料: 豚ロース肉、塩、カルダモン(パウダー)、柚子ジャム

ローリエ☆根菜ミネストローネ

根菜たっぷりのミネストローネです。ローリエがほのかに香ります。
材料: 大根、にんじん、れんこん、ごぼう、さつまいも、キャベツ、玉ねぎ、しいたけ、ウインナー ...

ローリエ☆水菜とウインナーの簡単煮込み

たっぷりの水菜にウインナーの旨味とローリエの爽やかな香りが染み込んでとってもおいしい ...
材料: 水菜、ウインナー、塩、砂糖、ローリエ、水、ブラックペッパー

バジル☆ナスとマッシュルームのノルマ風

ナスとマッシュルームを入れたトマトソースのパスタです。たっぷりのバジルが爽やかに香り ...
材料: トマト、ナス、マッシュルーム、ニンニク、モッツァレラチーズ、ホールトマト、塩、砂糖、 ...

ナツメグ☆ふわとろモンティクリスト

カナダ発の朝食【ナツメグ風味のモンティクリスト】 ナツメグを加えた卵に浸したパンで、 ...
材料: 卵

シナモン☆ココアのハートパン

バレンタインにもオススメです。シナモンたっぷりで香りよいココアパン。ハートの形がかわ ...
材料: 強力粉、薄力粉、バター、塩、黒砂糖、ココア、シナモン、スキムミルク、水、ドライイース ...

バジル☆しめじと鶏肉のイタリアンサラダ

しめじと鶏肉をライム&バジルでイタリアンサラダに仕立てました。ライムはレモン汁で代用 ...
材料: しめじ、鶏胸肉、塩、ライム(レモン可)、バジルの葉(フレッシュ)、ケチャップ

お弁当に☆にんじんウインナーのカレー炒め

にんじんとウインナーをコロコロに切って、カレー味にいためました。 お弁当の彩りにもオ ...
材料: にんじん、ウインナー、カレー粉、砂糖、塩