HBで☆ふんわり人参食パン
きれいなにんじん色のしっとりふわふわの食パンです。にんじん好きさんにも苦手なお子さん
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材料:
最強力粉、強力粉、塩、バター、ドライイースト、砂糖、水飴、卵(卵黄を優先して)、にん
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HBで☆コーヒー食パン
パネトーネマザー酵母を使ったしっとりしたコーヒー食パンです。(ドライイーストも可)
材料:
強力粉(外国産)、パネトーネマザー(ドライイースト)、砂糖、塩、スキムミルク、卵(卵
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ズッキーニのマリネサラダ☆カレー風味
ズッキーニのマリネサラダ。
レンジを使ってあっという間に完成します。
箸休めにいかが
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材料:
ズッキーニ、すし酢、はちみつ、カレーパウダー、すりごま、すり下ろし生姜
バジル香る☆レンコンとグレフルのサラダ
電子レンジを使って簡単サラダ。
すし酢で和えるので、さらにお手軽ですよ!
箸休めにも
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材料:
レンコン、グレープフルーツ、すし酢、バジル、お好みでオリーブオイル
バジル香る☆長いもと豚こまのカレー炒め
シャキシャキの長いもと豚こまが合います!カレー、ガーリック、バジルの香りが絶妙。
お
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材料:
長いも、豚の細切れ、●塩、●酒、●はちみつ、●醤油、●片栗粉、オリーブオイル、すりお
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豚こまと小松菜の梅炒め
梅としょうがで炒め物がさっぱりできあがりました♪ごま油の香りも合っていますよ!
材料:
豚の細切れ、●塩、●酒、●はちみつ、●醤油、●片栗粉、小松菜、ごま油、生姜すり下ろし
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ココナッツミルクプリン☆フルーツマリネ
コーンスターチでもっちり。
ゼラチンでつるん。
2パターンご紹介しています。
フルー
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材料:
ココナッツミルク、牛乳、砂糖、コーンスターチ、リキュール(ラム酒)など、ゼラチン、水
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豆乳が隠し味☆まろやか麻婆豆腐
最後に加える豆乳が隠し味。
まろやか、優しい味の麻婆豆腐です。
とろみは少ないのでス
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材料:
豆腐(今回は、絹)、豚挽肉、(1.塩、(2.酒、(3.片栗粉、にんにく、生姜(すりお
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HBで☆ショコラ食パン
溶かしたチョコレートを生地に混ぜ込みました。ビターで甘さ控えめ。
しっとりふんわりの
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材料:
強力粉(外国産)、ココア、塩、砂糖、卵(卵黄1個+残りを卵白から)、水、チョコレート
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うなぎとアボカドサラダ*カリフォルニア風
まるでカリフォルニアロールのようなサラダです。疲れているときにオススメしたいスタミナ
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材料:
うなぎの蒲焼き、蒲焼きのたれ、アボカド、クリームチーズ、きゅうり、ピスタチオなどのナ
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