レンコンとサーモンのカルパッチョ
レンコンのシャキシャキ感と昆布ドレッシングの和のコラボをお楽しみください。
材料：
レンコン、サーモン、ベビールッコラ、プチトマト、★（減塩）塩昆布、★オリーブオイル、
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簡単アボカドとエビのサラダ
レモン風味がアボカドとエビを引き立てて、簡単に出来る美味しい前菜です。
材料：
アボカド、トマト、むきエビ、お酒、レモン汁、黒こしょう・塩、オリーブオイル、あればバ
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チキンのトマト煮
骨付きチキンから出た美味しいダシと、お箸でほぐれるくらい柔らかくなったチキンをお召し
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材料：
手羽もと、玉ねぎ、しめじ、オリーブオイル、コンソメ、カットトマト、塩・こしょう、小麦
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ビーフシチュー
キウイとヨーグルトとワインで、とろけるくらい美味しくなった牛肉をお召し上がり下さい。
材料：
牛肉、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、★赤ワイン、★キウイ、★プレーンヨーグルト
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