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みゃじま
のキッチン
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面倒臭がりなのに凝り性→クックは大助かり。(^皿^ゞレシピは田舎料理(祖母の味)
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面倒臭がりなのに凝り性→クックは大助かり。(^皿^ゞ
レシピは田舎料理(祖母の味)が多いです☆
長野で、相方&娘二人&息子と暮らし中(*^-^)v
★注意書きm(_ _)m★
※子育て中の為、更新に緩急の差が有ります。
※前後が判らなくなるので、頂いたコメは基本自分の所で返事しています。
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めんつゆが簡単に美味しさレベルアップ!
家でうどんと言えば、祖母手作りの釜揚げうどん☆ 食べる時には、大体このつゆにつけて
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材料: 豚肉薄切り、しいたけ、Ⅰ醤油、Ⅰ砂糖、Ⅰ粉末だし、Ⅰ水、Ⅱおいがつおつゆ
材料2品で即効出来る きゅうりの味噌もみ
大変なのは刻むだけ。スライサーとか有れば速攻出来ます! 塩もみならぬ味噌もみ。
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材料: きゅうり、味噌
簡単!きゃべつと玉葱と卵のコンソメスープ
残業で帰宅時間が物凄く遅い。。。(T-T) だが、腹が減ってては寝れぬ! そう言
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材料: キャベツ、玉葱、水、コンソメ、塩コショウ、卵
超簡単!材料2つの禁断のマヨトースト
これをレシピとして良いの?!って程、ホント材料も少ないし、超簡単! だけど美味しく
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材料: 食パン、マヨネーズ
もちシコ手作り!祖母の手打ちうどん
家でうどんと言えば、祖母手打ちのうどん☆ 見てるばかりで、教えて貰う事は無かったけど
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材料: 小麦粉、塩、水、打ち粉(小麦粉か片栗粉)
混ぜるだけの巨大おやき「にらせんべい」
祖母が良く作ってくれた「にらせんべい」です。 具と皮を分けずに、全部材料混ぜちゃう
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材料: にら、味噌、砂糖、油、小麦粉、卵 ※好みで、水
残りご飯でシンプルおやき「めしやきもち」
学校から帰宅後、おやつとして良く食べてました。余りご飯を使うので台所も助かるし、優し
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材料: ご飯、小麦粉、水、味噌、砂糖
ご飯が進む!「なすの油味噌炒め」
炒めるだけなので非常に簡単。 更に、なすと油と味噌と言う組み合わせは相性が物凄く良
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材料: なす、ピーマン、味噌、砂糖、水、油
薄焼き卵とキュウリのサンドウィッチ
ちょっと小腹が空いた時に、祖母が良く作ってくれました。 簡単なのに、優しい味で美味
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材料: 卵、砂糖、塩、食パン、キュウリ、マヨネーズ
ちょっとピリ辛☆手軽に卵サンド
コンビニやお店で売っている卵サンド。 簡単に家でも食べれるんです。 素朴だけど、
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材料: 卵、玉葱、塩、胡椒、辛子、マヨネーズ、キュウリ、食パン
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