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ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています
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ながらく休憩していましたが、2012年、復活しました。大阪で専業主婦をしています。1児の母です。
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えのきと豆腐の煮奴
簡単すぎてレシピというほどでもないか。。。
材料: 豆腐、えのき、ねぎ(小口切り)、だし、酒、みりん、薄口しょうゆ、塩
しめじとなすとピーマンのあごだし煮びたし
あごだしつゆまかせで簡単調理。作り置きおかずにも。
材料: なす、ピーマン、しめじ、油、くばら あごだしつゆ、酒、みりん
もやしの常備菜
安いもやしを大量に買ったはいいけど余った。。。な時にどうぞ
材料: もやし、シャンタン、塩コショウ、ブラックペッパー、酢
トマト奴ちゃん
変わり冷ややっこ。トマト嫌い豆腐もいまいちという子供がこれならトマトも豆腐ももりもり
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材料: 豆腐、トマト、新玉ねぎ、ごま油、酢、醤油
塩レモン人参(ツナ入り)
子どもが人参のマリネ大好き。いつもの味にあきたので今日は塩レモンで。
材料: 人参、塩、ツナ缶、ポッカサッポロ塩レモン
栄養満点人参のポン酢マリネ
AJINOMOTO毎日®栄養オイルを使って簡単にたっぷりの栄養をとれる~。ポン酢を使
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材料: 人参、新玉ねぎ、塩、AJINOMOTO 毎日®栄養オイル、酢、砂糖、ポン酢
サラダチキンと人参新玉のマリネ
作り置きにもいいし簡単~
材料: 人参、新玉ねぎ、サラダチキン(プレーン)、塩、砂糖、レモン汁、酢、油、胡椒
豆腐となめこのとろっとあんかけ
お豆腐となめこでほっとする味です。3歳と1歳の息子も取り合いするほど大好きです。
材料: 豆腐(絹ごし)150gパック、なめこ、☆だし、☆砂糖、☆醤油、☆酒、☆塩
れんこんのから揚げ風
簡単にあてになるやつ~
材料: レンコン、生姜、にんにく、☆醤油、☆みりん、☆きび砂糖、☆ごま油、★小麦粉、★片栗粉
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オンリーキャロットのポテベジ
すりおろしたにんじんがふわっとシャキッと新食感です。
材料: じゃがいも、人参、マヨネーズ、味噌、ごま
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