新宿で創業70年の飲食店を営む料理人一家の秘伝をお届けしますインスタもやっていま ...

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無添加生活☆手作りドレッシング4種セット

売っている味のドレッシングが手作りで簡単にできるんです! 和風、中華、洋食、イタリア ...
材料: 玉ねぎ(すりおろし)、にんにく(すりおろし)、サラダ油、酢、しょうゆ、塩こしょう、ご ...

りんごの皮で☆美肌アップルティー

りんごの皮は捨てないで! 高い栄養価を紅茶でいただきましょう。
材料: りんごの皮、紅茶

かぶの葉っぱで和野菜のグリーンシチュー

冬の和野菜を、栄養価の高いかぶの葉のグリーンスープで煮込みます。 グリーンカレーは辛 ...
材料: かぶの葉、水、塩、牛乳or豆乳、和野菜(里芋、なす、かぶなど)、顆粒スープ、粉チーズ ...

冷凍しめじで♪ 驚きの旨味の洋風スープ

市販のだしの素やスープの素をいっさい使わずに、ここまでの旨味が出て驚き!!
材料: しめじ、水、塩こしょう

【人気の韓国料理】参鶏湯(サムゲタン)

漢方のだしで骨が崩れるほどトロトロに! 簡単に作れて最高にみんなに喜ばれます。
材料: 鶏肉、水、サムゲタン用漢方セット、長ねぎ、にんにく、しょうが、なつめ、ぎんなん(あれ ...

薬膳料理店の★甘酸っぱいトマトのスープ

薬膳料理屋さんのメニュー。消化促進、疲労回復、血管強化、利尿効果。トマトに含まれる旨 ...
材料: トマト中~大サイズ、水、かつお節、砂糖、塩、酢(あればポン酢)

香ばしい玄米の薬膳粥 ~炊飯器で~

玄米、松の実、クルミを焙煎すると香ばしくなり栄養価も倍増します♪
材料: 玄米、水(炊飯釜の玄米粥のライン)、松の実、クルミ、クコの実(乾燥)、生姜(すりおろ ...

手作りサプリ☆天然アントシアニンジュース

サプリも手作りで♪ 抗酸化物質フラボノイド(ポリフェノール)の一種であるアントシアニ ...
材料: プラム、プルーン、アサイー、ブルーベリー、巨峰など 紫色の果物、白ワイン、水、グラニ ...

αリノレン酸No.1 エゴマの葉ジュース

手作りオメガ3(αリノレン酸)!  エゴマのαリノレン酸含有は、アマニ(亜麻仁)油の ...
材料: エゴマの葉、水、砂糖