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我が家の定番♪オムそば
大阪発祥のオムそば♪
焼きそばを卵で巻くだけで、簡単に子供や旦那が大喜びのオムそばが
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材料：
焼きそば麺、玉ねぎ・人参、白菜（キャベツでも）、ウインナー、◆塩・コショウ、◆和風だ
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新じゃがと鶏肉のトマト煮込み☆
春の野菜は甘くて美味しいですね♪(*´∀｀*)鶏肉とトマトソースで煮込んだら、旦那さ
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材料：
鶏肉（もも）、◆塩コショウ、◆小麦粉、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ、◇デルモンテ・ク
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大阪ご当地カレー☆自由軒のカレー
材料は玉ねぎとしめじ、ミンチ肉だけなのですぐに作れます♪いつもとちょっと違うカレーは
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材料：
玉ねぎ、しめじ（他のキノコでも）、ミンチ肉、塩コショウ・にんにくチューブ、◇水、◇ジ
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タルタルたっぷり☆照り焼きチキン丼
照り焼きチキンとタルタルソースの相性は抜群(*´▽`*)ご飯がとまりません～☆タルタ
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材料：
鶏もも肉、塩・こしょう・小麦粉、にんにく・生姜、◆ゆで卵、◆玉ねぎ、◆明治ブルガリア
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とってもジューシー☆焼き肉丼
ジューシーなお肉とタレがご飯に絡んで美味しい～！旦那にも大好評でした☆太陽のマテ茶と
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材料：
牛肉（カルビなど）、◇醤油・料理酒・砂糖（下味用）、生姜・にんにく、塩・コショウ、た
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我が家のお節料理♪
2011年・おせち料理の覚え書きです。家族の好物しか入ってない我が家のお節です☆
材料：
（一の重）黒豆・紅白なます・数の子、高野豆腐・叩きごぼう・酢レンコン、（二の重）栗き
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とろーり☆中華風雑炊
餃子を入れるだけでとっても美味しい中華雑炊に☆少しのお米でお腹いっぱいになるので、ダ
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材料：
しめじ、にんじん・たまねぎ、白菜、コーン、お水、◇コンソメ、◇塩・胡椒、ご飯、餃子、
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